Astazi v-am pregatit cea mai simpla reteta de Pancakes cu ricotta si picaturi de ciocolata amaruie, un desert pe placul tuturor.

Ingrediente:

  • 200 gr ricotta
  • 125 ml lapte
  • 1 ou
  • 100 gr faina
  • 1 varf lingurita praf de copt
  • 15-20 ml sirop artar
  • optional picaturi de ciocolata – o lingura

Mod de preparare:

  • Se bate oul si apoi se adauga ricotta, se amesteca, adaugand  laptele, siropul de artar si apoi restul ingredientelor uscate. Daca este prea groasa compozitia, mai adaugati un strop de lapte.
  • Am incalzit o tigaie antiaderenta si cu ajutorul unui polonic am varsat cantitatea dorita. Nu am uns tigaia.
  • Sunt bune si a doua zi. Le puteti conserva intr-o cutie ermetica la baza careia veti aseza un servetel.

 

Reteta propusa de: Maria Iorgu

Instagram: gatim.la.distanta

Leave a Reply

Scroll Up